Un evaporador es un intercambiador de calor entre fluidos, de modo que mientras uno de ellos se enfría, disminuyendo su temperatura el otro se calienta pasando, habitualmente, de su estado líquido original a estado vapor.
Un evaporador es un intercambiador de calor entre fluidos, de modo que mientras uno de ellos se enfría, disminuyendo su temperatura el otro se calienta pasando, habitualmente, de su estado líquido original a estado vapor.
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