Congreso Tecnofrío 2019

Producir frío y saber usarlo es una técnica fundamental en el desarrollo industrial actual, no sólo en muchas de las actividades terciarias y domésticas cotidianas, sino también en el sector terciario o en la industria alimentaria, de mayores potencias instaladas.

Esta técnica es una de las actividades más sensibles de las cadenas de producción para los sectores mencionados por el grado de fiabilidad que deben ofrecer al funcionamiento y a las variaciones de cargas, y cuya prestación genera un elevado consumo de energía.

Dado que el potencial de ahorro energético en estas instalaciones es importante, son varias las actuaciones energéticas que, con carácter general, pueden llevarse a cabo, de forma que determinadas mejoras tienen una incidencia directa muy significativa en la reducción del consumo eléctrico y en la durabilidad de los elementos de la instalación. En consecuencia, todas las medidas que se adopten para optimizar desde un punto de vista energético las instalaciones de frío industrial repercutirán de forma muy importante en el ahorro energético y en el consumo responsable.

Por todo ello, la Comunidad de Madrid, junto con ATECYR y la Fundación de la Energía de la Comunidad de Madrid, presentan una nueva edición del Congreso TECNOFRÍO’19, en el que se analizará la situación actual del sector de las instalaciones frigoríficas, tanto vinculadas a la climatización de edificios como a procesos industriales, y donde se presentará la evolución del sector en los próximos años.

PROGRAMA DEL CONGRESO

1. LA EVOLUCIÓN Y TENDENCIAS DE LOS REFRIGERANTES

  1. 1. La legislación Española y Europea. España frente a Europa
  2. 2. Casos de éxito en la sustitución de la refrigeración en instalaciones
  3. 3. El medioambiente y la detección de fugas
  4. 4. Adaptación de la tecnología a los nuevos refrigerantes

2. EL FRÍO COMERCIAL SEGÚN EL USO

  1. 1. Soluciones para pequeño comercio. Galerías de alimentación
  2. 2. Soluciones para grandes superficies
  3. 3. Almacenaje frigorífico y novedades
  4. 4. Control de instalaciones comerciales

3. MAQUINARIA Y SOLUCIONES PARA EL FRÍO INDUSTRIAL

  1. 1. Grandes instalaciones, cámaras y centros logísticos
  2. 2. Túnel de congelación
  3. 3. Transporte frigorífico homologado

4. EFICIENCIA ENERGÉTICA DE LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS

  1. 1. Instalaciones eficientes y certificadas. ¿Por quién?
  2. 2. Mejores técnicas disponibles para instalaciones frigoríficas
  3. 3. Medición, auditorías energéticas y sistemas de gestión en las instalaciones frigoríficas
  4. 4. Adaptación de la tecnología a la eficiencia

5. PROCESOS DE CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y MEDICAMENTOS. ASEGURAMIENTO DE LA CADENA DE FRÍO

  1. 1. Medición, registro y control de las condiciones
  2. 2. Sistemas de conservación de alimentos
  3. 3. Sistemas de conservación de medicamentos
  4. 4. Protocolos de conservación de los alimentos
  5. 6. INDUSTRIA 4.0 EN LA REFRIGERACIÓN
  6. 1. ¿Dónde estamos?. Toma y gestión de datos y como se tratan los datos
  7. 2. ¿Dónde vamos?. Instalaciones inteligentes y tratamiento de datos y resultados
  8. 3. Ciberseguridad

7. FRÍO Y SOCIEDAD

  1. 1. Conciencia medioambiental
  2. 2. Soluciones sostenibles
  3. 3. Aseguramiento de la cadena de frío
  4. 4. El papel de los profesionales y las empresas cualificados
  5. 5. Nuevas generaciones y nuevos lideres

8. OTRAS APLICACIONES 

Congreso Tecnofrío 2019
 

Fechas:
Inicio: 16 de octubre de 2019
Fin: 17 de octubre de 2019

Lugar:

Salón de Actos E.T.S.I. Industriales de Madrid
C/ José Gutiérrez Abascal, 2 28006
28016 Madrid

Web: http://www.congresotecnofrio.es/